Производство сгущенного молока и сливок сократилось



По результатам двух месяцев этого года производство сгущенного молока и сливок подслащенных сократилось на 16,3% по сравнению с аналогичными показателями прошлого года и составило 6,8 тыс. т. Экспорт данной продукции сократился на 40% до 0,95 тыс. т. В то же время, импорт этого продукта в Украину вырос более чем в два раза до 0,07 тыс. т. Основным поставщиком сгущенного молока на украинский рынок остается Белоруссия.


Также сократилось производство спредов и молочно-жировых смесей почти на 34%  за аналогичные показатели предыдущего года. После введения российских санкций произошла переориентация отечественного производства с сыра на сухое молоко и масло, соответственно, на украинском рынке выросло предложение этой продукции. В то же время, девальвация гривны и ввозные пошлины на импортную продукцию, которые действовали в прошлом году, способствовали значительному повышению стоимости пальмового масла, которое используется в производстве спредов. Таким образом, себестоимость их производства значительно повысилась.

 

 



 

br /